COCTAIL (INCLUIDO EN TODOS LOS MENUS 30 MIN.)
CANAPES FRIOS:
PATE DE LA CASA, QUESO FINAS HIERVAS, MOUSSE DE ATUN, CHUPITO GAZPACHO, Y TORTILLA ESPAÑOLA
CANAPES CALIENTES:
CROQUETAS DE LA CASA, DELICIAS VISTAMAR,
BOLITAS FLAMENQUIN, STICKS VARIADOS
Y TULIPA DE ATUN Y SOFRITO MEDITERRANEO.
EL COCTAIL VA ACOMPAÑDO DE RIOJA TINTO Y BLANCO, FINO, MANZANILLA, VERMOUTH ROJO Y BLANCO, CERVEZA, SANGRIA, REFRESCOS, ZUMOS Y AGUA.
|
MENU Nº 1
MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA DE GAMBAS
ROTI DE CERDO ASADO AL HORNO CON SALSA MANZANA
SERVIDO CON PATATAS DADO Y ESPINACAS A LA CREMA
TIRAMISU
VINO TINTO AÑARES DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA
PRECIO MENU……………………………………………….. 35 €
I.V.A NO INCLUIDO
|
MENU Nº2
SELECCIÓN DE IBERICOS-
PAVO RELLENO AL ESTILO CHEFF
CON SALSA DE SETAS
SERVIDO CON PATATAS CAMPESINAS Y VERDURA IMPERIAL
BISCUIT DE TURRON
VINO TINTO AÑARES DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA
PRECIO MENU…………………………………………………. 36 €
I.V.A. NO INCLUIDO
|
MENU Nº 4
SUPREMA DE SALMON ENVUELTO EN HOJALDRE
CON SALSA BEARNESA
BROCHETA DE PRESA CON CHAMPIÑONES Y MANZANA
ACOMPAÑADA DE PATATAS CAMPESINA
-
TOCINILLO DE CIELO CON PIÑONES
VINO TINTO AÑARES DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA
PRECIO MENU………………………………………………………38 €
I..V..A.NO INCLUIDO |
|
MENU Nº3
ROLLITO DE LENGUADO RELLENO DE LANGOSTINOS
CON VELUTE DE PESCADO
SERVIDO CON TRIO DE VERDURAS
REDONDO DE TERNERA CON SALSA VINO DE MALGA
SERVIDO CON PATATAS PAJA Y ZANAHORIAS BABY AL AJILLO
PROFITEROLES DE CREMA PASTELERA Y HELADO.
VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS.
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA
PRECIO MENU………………………………………………………..37 €
I.V.A. NO INCLUIDO
|
| |
MENU Nº5 PLATOS CENTRO EN MESA DE:
GRAN SELECCIÓN DE IBERICOS Y QUESO VIEJO CURADO
ACOMPAÑADOS DE PAN DE PUEBLO TOSTADO
SERVIDO CON ACEITE DE OLIVA Y TOMATE.
TOSTAS DE MOUSSE DE PATO CON MERMELADA DE ARANDANOS
PAELLA DE MARISCO CON BOGAVANTE
BOMBON DE BISCUIT CON FRUTAS TROPICALES
VINO AÑARES DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA
PRECIO MENU……………………………………………………..36 €
I.V.A NO INCLUIDO
|
|