BODAS Y CELEBRACIONES 2.011/2.012 SALON URANTIA, BANQUETES, BODAS, CONVENCIONES, CONGRESOS...
 

Oferta de fuente de chocolate

Oferta de fuente de chocolate para todas las reservas que se hagan hasta el 29.02.2012 , Hotel Vistamar les ofrece una fuente de chocolate para todos sus invitados Esta oferta consiste en 1 hora y 1/2 durante el servicio de barra libre.

La fuente lleva base iluminada para mayor espectacularidad.
El Servicio incluye chocolate Belga, frutas según temporada (fresas, Kiwi, plátano, mandarina, piña, melón, naranja) Nubes, mini-donuts, Barquillos, profiteroles...

Para celebraciones superiores a 60 invitados.

 

USTED PODRA ELEGIR UN MENU CONFECCIONADO POR NOSOTROS O ELEGIR UNO COMBINANDO LOS DIFERENTES PLATOS Y NOSOTROS CON MUCHO GUSTO LO VALORARIAMOS Y PREPARARIAMOS , EN EL CASO DE QUE QUISIERAN ALGUN PLATO QUE NO ESTE EN LOS MENUS CONSULTENOS.  

TODOS LOS MENUS LLEVAN INCLUIDO EN EL PRECIO NUESTRO
COCTEL DE BIENVENIDA VISTAMAR ( 1 HORA ).  
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  ( COCTEL SIN COSTE ADICIONAL )
Van acompañados de las siguientes bebidas:
Rioja Blanco y Tinto – Finos- Manzanilla – Vermouth Rojo y Blanco – Cerveza- Sangría
Refrescos – Zumos - Agua.
 
 
COCTEL CON IBERICOS
SUPLEMENTO ADICIONAL AL COCTEL VISTAMAR POR PERSONA 5 € sin i.v.a
Surtido De Ibéricos De Bellota( Jamón, lomo ,salchichón ,chorizo y Morcilla)
Mojama De Atún y Almendras Fritas


COCTEL DE BIENVENIDA VISTAMAR
(INCLUIDO SIN COSTE EN TODOS LOS MENUS Duración 1 hora)

Canapés Fríos:
Queso Manchego
Caviar
Paté De La Casa
Queso Finas Hierbas
Mousse De Atún
Tartaleta de Salmorejo con Virutas De Jamón Ibérico y Huevo Rayado
Tartaleta Ensaladilla Rusa
Chupitos de Gazpacho
Pincho de Tortilla Española
Cucharita de Salpicón de Cangrejo

Canapés Calientes:
Croquetitas De La Casa
Delicias Vistamar
Bolitas De Flamenquín
Berenjenas a la Miel de Caña
Buñuelos de Bacalao
Cucharita De Pisto Con Picatoste
Crujiente De Pollo Al Curry
Brochetita De Ave
Hojaldrito De Jamón Y Queso
Hojaldrito De Carne
Crujiente De Salmón
Rosada En Adobo

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ADEMAS, INCLUYE EL SALON, EL SERVICIO,
BEBIDAS SIN LIMITACION HASTA EL FINAL DE LA CENA O ALMUERZO, MENUS IMPRESOS PARA CADA COMENSAL, PLANOS DE LOCALIZACION DEL HOTEL PARA SUS INVITACIONES, PARA CENTRO DE MESA FLORES O CANDELABROS, SILLAS VESTIDAS O SIN VESTIR, SUITE PARA LOS NOVIOS CON CESTA DE FRUTAS Y BOTELLA DE CAVA,

PARKING GRATUITO PARA NOVIOS Y PADRINOS, ESPADA GRABADA PARA CORTE DE TARTA, TARTA NUPCIAL, COPA DE CAVA PARA EL BRINDIS, PRUEBA DE MENU HASTA 6 PERSONAS, DESCUENTOS EN LA HABITACIONES DE INVITADOS.  

QUEDAMOS A SU DISPOSICION Y APROVECHAMOS LA OCASION PARA DARLES LAS GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS.

Selección de Menús.


MENU Nº1

VOLOVAN DE FRUTOS DEL MAR
A LA SALSA DE BRANDY
servido con arroz verde
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SORBETE DE PIÑA
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MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA AL GUSTO
( salsa cabrales, roquefort o pimienta negra )
SERVIDO CON PATATAS DADO Y FRITADA DE PIMIENTOS
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TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº2

GAZPACHO CON CANGREJO A LA ESENCIA DE MELON
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FILETES DE LENGUADO A LA SALSA DE LIMON
SERVIDO CON TOMATE PARRILLA Y PATATAS AL VAPOR
-
SORBETE DE LIMON
-
ROTI DE CERDO RELLENO ESTILO CHEFF
SERVIDO CON PATATAS RISSOLADAS Y ARROZ MEDITERRANEO
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº3

PERLAS DE MELON MACERADAS AL OPORTO
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ROSADA EN SALSA VERDE CON GAMBAS Y ALMEJAS
SERVIDO CON PATATAS AL VAPOR Y ARROZ PILAF
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SORBETE DE MANZANA VERDE
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MEDALLONES SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA SILVESTRE
SERVIDO CON VERDURAS DE LA HUERTA Y PATATAS PANADERAS
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº4

MERLUZA A LA VIZCAINA
SERVIDO CON PATATAS AL PEREGIL Y ARROZ AL CURRY
-
SORBETE DE MANZANA VERDE
-
ESCALOPINES DE TERNERA A LA SALSA MARSALA
SERVIDO CON PATATAS PANADERAS Y
JUDIAS VERDES AL AJILLO
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº5

CORONA DE LENGUADO
RELLENO DE ESPINACAS Y LANGOSTINOS
PERFUMADO A LA SALSA DE MARTINI
SERVIDO CON ARROZ, PIÑONES Y BRECOL
-
SORBETE DE LIMON AL CAVA
-
CANELON DE SOLOMILLO DE CERDO CON FRUTOS SECOS
SALSA TRES PIMIENTAS
SERVIDO CON HABITAS CONFITADAS Y PATATAS DUQUESA
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº6

DORADA AL HORNO
CON SALSA DE ALMENDRAS
SERVIDA CON PATATAS LIONESA Y TOMATES CHERRY SALTEADOS
-
SORBETE DE MANDARINA
-
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE ESPINACAS, BACON Y
PIÑONES CON SALSA DE VINO MALAGA
SERVIDO CON PATATAS PARISIENNE Y PIMIENTOS A LA MALAGUEÑA
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TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº7


SALMON RELLENO DE ESCALIBADA
CON SALSA DE TINTA DE CALAMAR
SERVIDO CON PATATAS AL VAPOR Y ARROZ PILAF
-
SORBETE DE FRAMBUESA
-
BROCHETA DE SOLOMILLO IBERICO DE BELLOTA
SERVIDA CON CHAMPIÑONES DE PATATA Y
MILHOJAS DE VERDURAS
-
TARTA NUPCIAL DECORADA


VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº8

SALMON RELLENO DE CONFITURA DE CEBOLLA
CON SALSA DE CREMA DE GAMBAS

SERVIDO CON PATATAS AL VAPOR Y VERDURAS DE TEMPORADA
-
SORBETE DE FRAMBUESA
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MAGRET DE PATO CON SALSA DE PERAS
SERVIDO CON MIL HOJAS DE PATATAS Y FOIE DE PATO
-
TARTA NUPCIAL DECORADA


VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº9

TURBANTE DE LENGUADO
RELLENO DE FRUTOS DEL MAR
SERVIDO CON PATATAS LIONESA Y ARROZ AL AZAFRAN
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SORBETE DE MANZANA
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BROCHETA DE PRESA IBERICA DE BELLOTA Y CHAMPIÑONES
SALSA EN JUGO DE MIEL
SERVIDO CON PATATAS A LO POBRE
Y HABITAS CON VIRUTAS DE JAMON IBERICO
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA


MENU Nº10

TURBANTE DE LENGUADO
RELLENO DE SALMON Y LANGOSTINOS
CON SALSA AL CAVA
SERVIDO CON PATATAS AL VAPOR Y ARROZ AL PEREJIL
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SORBETE DE MANGO
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ENTRECOT DE TERNERA
A LA PIMIENTA NEGRA
SERVIDO CON BOUQUET DE ESPARRAGOS VERDES
Y PATATAS AL DIENTE DE AJO
-
TARTA NUPCIAL DECORADA

VINO TINTO AÑARES CRIANZA DE LA RIOJA Y BLANCO ACANTUS
CAVA FREIXENET GRAN CARTA NEVADA

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